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闭于童馨小儿园食物平安

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肇州县召开餐饮行业食物平安危险隐患大排查大

  11月19日上午,肇州县召开餐饮行业食品安全风险隐患大排查大整治工作会议,副县长刘延出席会议并讲话,各乡镇(场)、社区主管同志,县食安委相关成员单位主管同志,县市场监督管理局、各市场监管所等40余人参加会议。

  就如何开展好这次整治行动,刘延提出了三点意见。一是各行业各部门要压实责任,各行业各部门监管责任必须到位,严格落实部门职责,相关部门要把工作责任落实到人,一把手要履职尽责,对整治工作进行部署,随时跟踪整治进展情况,切实把监管责任扛起来,重视起来。二是属地要加强管理责任,各乡镇、社区要切实担负起属地管理责任,加强对此次大整治的组织领导,把此项工作作为当前一项重要工作来抓,纳入重要议事日程。按照“谁监管谁负责”的原则,严格落实部门职责,加强对餐饮及相关领域的食品安全监管,全力配合市场监管部门抓好此次大整治,形成餐饮食品安全综合治理的工作格局。三是企业要落实好主体责任,餐饮服务单位要进一步落实食品安全主体责任,学校(托幼机构)食堂、敬老院食堂和各类型餐饮单位要高度重视食品安全隐患大排查大整治工作,针对自查存在问题加大整改力度,落实以法人为第一责任人的食品安全责任制度、完善食品安全组织管理机构,建立健全食品安全管理制度、档案、整改台帐、责任清单等,市场监督管理局要组织好相关人员,协调好相关部门,齐抓共管,抓出成效。

  会上,传达了《肇州县餐饮行业食品安全风险隐患大排查大整治工作方案》,观看了市食安办、市场监督管理局暗访肇州县餐饮店照片。